描述
【品牌特色】
・須具純種安格斯血統,黑毛外觀為基本門檻
・通過10項科學化品質標準,僅約4成安格斯牛達標
・等級達USDA Choice以上,油花細緻分佈、鮮嫩多汁
【產品特色】
菲力正中央的極品部位,質地最為細嫩、油脂低,建議三至五分熟展現極致軟嫩。
NT$340 / 100g(每份約150g,實際以出貨秤重為準)
【品牌特色】
・須具純種安格斯血統,黑毛外觀為基本門檻
・通過10項科學化品質標準,僅約4成安格斯牛達標
・等級達USDA Choice以上,油花細緻分佈、鮮嫩多汁
【產品特色】
菲力正中央的極品部位,質地最為細嫩、油脂低,建議三至五分熟展現極致軟嫩。